お一人様常夜鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホウレン草（千葉県産） 1/2束
- 豚ばら肉 100ｇぐらい
- *出し汁（椎茸と昆布浸したもの）or水 300ｃｃ
- *酒 50ｃｃ
- **ポン酢 大さじ3
- **おろし生姜（お好みで） 1/2片
- **柚子果汁（お好みで） 少々
作り方
-
1
ホウレン草は食べやすい大きさに切っておく。**は合わせておく。土鍋に*を入れ、火にかける。
-
2
煮立ったら、豚肉とホウレン草を入れ、火が通ったら**につけて頂きます。
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- カテゴリ
- ほうれん草
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★☆こぶたちゃん☆★2020/12/27 09:02
寒い時には、鍋ですよね(o^∀^o)
スゴく簡単なのに、美味しく食べられる♪♪
ホウレン草もたくさん食べられられました★
ごちそうさまでしたm(_ _)m -
まさまさ３４2012/11/17 22:59
白ネギも加えて作りました。柚子こしょうにつけて食べましたが美味しかったです。ほうれん草が安いときにまた作ってみます。
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