ねぎと卵 朝のやさしい雑炊 レシピ・作り方

ねぎと卵 朝のやさしい雑炊
popotan33
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肌寒くなってきたので、
熱々の雑炊を食べて温まりしょう^^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ねぎは斜めにカットして、卵は割りほぐしておく。
  2. 2 ご飯が冷めている場合は温めておく。
    鍋に水を入れて火に掛ける。
  3. 3 お湯が沸いたら、ウェイパーを溶かしてご飯を入れてサッと煮る。
  4. 4 ③にねぎを入れて混ぜ、溶き卵を入れる。

    醤油と塩コショウで味を調えたら完成です。

きっかけ

寒い日の朝食に作りました。

おいしくなるコツ

ねぎは煮すぎないほうが美味しいです。

  • レシピID:1860006459
  • 公開日:2012/10/24
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カテゴリ
おじや
料理名
おじや 雑炊
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