わかさぎのシンプル炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
わかさぎは酒をふって、しばらく置き、ペーパー等で水を拭いておく。大葉は千切り。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、わかさぎを両面色よく焼く。塩コショウで味付けし、皿に盛って大葉を散らす。完成！
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