まったりバラ肉豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
バラ肉と豆腐は食べやすい大きさに切る。長ネギは粗みじん切りにする。
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2
フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。香りが出たら肉を入れ、酒をふって飛ばし、**を入れて煮立たせる。豆腐も追加し、好みの濃さまで煮込んで完成！
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3
醤油麹はこれを使用しています。
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konkon06572012/09/30 00:00
生姜効いておいしかったですよ。
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