ぷっくり、イカモヤシキュウリサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 豆もやしは軽く茹でて、よく水切りする。キュウリは千切り。*は合わせておく。イカは下処理して、食べやすい大きさに輪切りにする。
- 2 湯を沸かし、イカを入れ、すぐに火を止め、1~2分放置。ふっくらした感じになったら、ザルにあげ、水切りする。全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛って完成!
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカモヤシキュウリサラダ
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