小アジ生姜南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小アジは下処理し、塩コショウをふって片栗粉をまぶす。玉ねぎはスライス。*は合わせてレンジで1分チンして、玉ねぎと生姜を入れて、漬け汁を作る。
-
2
フライパンに油（分量外）を多めに熱し、小アジを両面、じっくり揚げ焼きする。1の漬け汁に漬け込む。完成！
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