アジ刺身で簡単薬味寿司 レシピ・作り方

アジ刺身で簡単薬味寿司
  • 約15分
  • 300円前後
leopoo
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アジ刺身が余ったら

材料(2人分)

  • ご飯 3膳分
  • 寿司酢 大さじ3
  • *アジ刺身 1パック
  • *おろし生姜 1/2片
  • *ポン酢 大さじ1
  • 大葉 2~3枚
  • みょうが 1個
  • ゴマ 少々
  • 小ネギ 2~3本
  • (刺身についてる)海草等 少々

作り方

  1. 1 アジは他の*と軽く合わせておく。大葉とみょうがは細切り、ネギは小口切り。
  2. 2 炊き立てご飯に寿司酢をまぜ、冷ましながら寿司飯を作る。器に盛り、*を上にのせる。大葉、みょうが、ゴマ、ネギ、海藻を散らして完成!

きっかけ

アジ刺身が余ったら

おいしくなるコツ

アジはあらかじめ味をつけておきます。

  • レシピID:1860005709
  • 公開日:2012/06/29
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カテゴリ
ちらし寿司
料理名
アジ刺身で簡単薬味寿司
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