圧力鍋で、牛肉大根蒟蒻の味噌煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
肉、大根、蒟蒻は食べやすい大きさに切る。卵は茹でておく。ネギは小口切り。圧力鍋に*を入れ、出し汁をヒタヒタまで注ぐ。蓋をして20分圧力をかける。自然放置。
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2
蓋をとり、**を加え、大根が柔らかくなるまで、ダラダラ煮込む。完成！ネギと糸唐辛子を散らす。
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3
アメリカン・ビーフ ファミリーカット使用しました。
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- カテゴリ
- 大根その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 牛肉大根蒟蒻の味噌煮
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