カリフラワーのピリ辛ピクルス レシピ・作り方
材料（2人分）
- カリフラワー 1/2房
- 塩 少々
- *寿司酢 大さじ3
- *レモン汁 大さじ1
- *鷹の爪 少々
作り方
-
1
カリフラワーは食べやすい大きさに切る。鍋に多めの水を沸かし、塩を入れ、カリフラワーを軽く茹で、ザルにあげる（ゆですぎ注意）。
-
2
*を合わせて、１の茹でカリフラワーを漬ける。しばらく放置して完成！
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- カテゴリ
- カリフラワー
- 料理名
- カリフラワーのピリ辛ピクルス
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