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生あおさの味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 生あおさ

    1/2カップ

  • 出し汁

    500cc

  • 味噌

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
生あおさの味噌汁
  • 300円前後

簡単でうまい。磯の香りが素晴らしいです。

作り方

  • 1

    あおさはよく水洗いして、小石等の不純物を、念入りに時間をかけて取り除く。必要に応じ、食べやすい大きさに切っておく。

  • 2

    鍋に出し汁を煮立たせ、味噌を溶き入れる。あおさを入れて完成!

きっかけ

簡単でうまい。磯の香りが素晴らしいです。

おいしくなるコツ

あおさを入れた後は、あまりぐつぐつ煮込まないように注意します。

レシピID: 1860005424

公開日:2012.05.20

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  • hirosizi
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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2018.05.30

    今晩のおかずに美味しかったです~(*^-^)

    鮮やかあおさが超美味しそうです!生あおさのよい香りが、こちらまで漂ってきますぅ~。素敵なレポート、ありがとうございます!

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  • 2017.04.09

    美味しかったです

    青々としたあおさがとても美味しそうです!春らしくて、素敵です。美味しいレポート、ありがとうございます!

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  • 2016.02.28

    leopooさん、こんばんは(*・∀・*)朝食に美味しくいただきました♪ごちそう様でしたヾ(o・∀・o)ノ゙

    おおぉ、大好きなあおさがいっぱい入って、とても美味しそうです!お腹に優しくて朝食によいですよね。素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2013.05.10

    磯の香りたまりませんでした^-^vとっても美味しかったです^0^

    おおぉ、シャキシャキあおさが、超美味しそうです!あおさって、磯の香りが豊かで美味しいですよね。素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
生あおさの味噌汁
料理用途
普段の料理

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