スピード料理、アサリ豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
アサリは砂抜きし、ザルに揚げておく。豆腐は食べやすい大きさに切る。ネギは小口切り。
-
2
フライパンに油（分量外）を少量熱し、生姜を炒める。香りが出たらアサリを追加。酒をふって蓋をして酒蒸しにする。口が開いたら*を追加し、温めて完成！ネギを散らす。
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- アサリ豆腐
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