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クレソンのサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
クレソンのサラダ

塩漬けケーパーはなくてもOKです。シェリー酒ビネガーがない場合は普通のお酢でもOKです。

作り方

  • 1

    クレソンは5cmのざく切りに、玉ねぎはスライス、イカは茹でて短冊切りに。

  • 2

    ケーパーはみじん切りにし、他の調味料と混ぜ合わせる。

  • 3

    2の中に野菜とイカを入れて和え、器に盛り完成。

きっかけ

クレソンを早く食べきりたくて

おいしくなるコツ

ソースと和えるのは食べる直前に。

レシピID: 1860005242

公開日:2012.04.27

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料理名
クレソンのサラダ

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