たけのこで☆すまし汁 レシピ・作り方

たけのこで☆すまし汁
  • 約10分
  • 100円以下

材料(3人分)

作り方

  1. 1 たけのこは良く洗って食べやすい大きさに切り、豆腐・ネギ・わかめもそれぞれ切っておきます
  2. 2 鍋に水を入れて火にかけ、たけのこ・だしを入れて沸騰したら、中火で約5分程煮ます
  3. 3 2にみりん・めんつゆ・しょうゆを加え、豆腐・わかめ・ネギを加えてひと煮立ちしたら出来上がり

きっかけ

たけのこがたくさんあったので作りました

おいしくなるコツ

隠し味にみりんを少し♪

  • レシピID:1860005176
  • 公開日:2012/04/21
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カテゴリ
たけのこすまし汁
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すまし汁 たけのこ 簡単 汁物
料理名
すまし汁
へのつっぱりはいらんですよ
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