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野菜で☆簡単焼き肉 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ハツ

    150g

  • たまねぎ

    1/2個

  • ピーマン

    2個

  • いめじ

    1/2株

  • ガーリックパウダー

    小1

  • 大1.5

  • 牛角の塩だれ

    大1.5

  • 少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜で☆簡単焼き肉
  • 300円前後

忙しい時に市販のタレを使って簡単に♪

作り方

  • 1

    お肉を酒・ガーリックパウダーと一緒に漬けておき、野菜は食べやすい大きさに切ります

    ※お肉は約30分程漬け込めばOKです

  • 2

    フライパンを熱して油を注ぎ、お肉を炒め、焼けてきたら野菜を火の通りにくい順に炒めていきます

  • 3

    全体的に炒めたら、焼き肉のタレを入れて、軽く炒めれば出来上がり

きっかけ

安くておいしそうなお肉を見つけたので作りました

おいしくなるコツ

お肉をお酒とガーリックパウダーに漬け込めば臭みがやわらぎおいしくできます♪

レシピID: 1860005161

公開日:2012.04.21

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関連情報

料理名
焼き肉
料理用途
普段の料理 おつまみ

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