チョコレートケーキ☆キャラクター レシピ・作り方

チョコレートケーキ☆キャラクター
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
へのつっぱりはいらんですよ
へのつっぱりはいらんですよ
子供たちが大喜びでした♪

材料(6~8人分)

  • *スポンジケーキ*
  • 4個
  • 砂糖 60g
  • 小麦粉 40g
  • ココアパウダー 10g
  • *チョコクリーム*
  • 生クリーム 200cc
  • チョコレート 50g
  • 砂糖 20g
  • *コーティングチョコ*
  • チョコレート 150g
  • 生クリーム 100cc
  • *サンド*
  • お好みのジャム 適量
  • *キャラクター*
  • デコペン 必要色適量
  • チョコレート&ホワイトチョコ 必要に応じて適量

作り方

  1. 1 レシピID 1860002705の手順を参考にチョコレートクリームを塗る段階まで仕上げて冷蔵庫に冷やしておきます
  2. 2 耐熱容器に刻んだチョコレートと生クリームを入れてレンジで1~2分温めす

    ※温め過ぎると分離してしまうので様子を見ながら温めて下さい
  3. 3 2のチョコを溶かしながらやさしく混ぜ合わせ、粗熱が取れたら、1にかけてパレットなどを使ってキレイに塗り、冷蔵庫に冷やしておきます
  4. 4 透明のクリアファイルを用意し、好きなキャラクターをマジックで描き、裏返しにしてデコペンで縁取り、それが固まったら絵に色のチョコを流し入れて絵を完成させます
  5. 5 4が完成したら冷蔵庫に冷やして、完全に固まったらそっと剥がし、トッピングしたら出来上がり
  6. 6 その他に作りました♪

きっかけ

友達にキャラケーキを頼まれたので作りました

おいしくなるコツ

コーティングチョコはレンジで簡単に♪

  • レシピID:1860005090
  • 公開日:2012/04/17

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カテゴリ
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チョコレートケーキ キャラクター バースデーケーキ チョコレート
料理名
チョコレートケーキ
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