超怠慢、豆苗油揚げサラダ レシピ・作り方

超怠慢、豆苗油揚げサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
leopoo
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すぐできる!でもうまい。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 豆苗は根元を除き、軽くゆでて、よく水切りする。油揚げは油抜きし、フライパンで油を引かずに、両面色よく焼いておき、食べやすい大きさに切っておく。*は合わせておく。
  2. 2 豆苗と油揚げを軽く混ぜ合わせ、器に盛る。*を回しかけて完成!

きっかけ

すぐできる!でもうまい。

おいしくなるコツ

豆苗はさっと湯通しする感覚で。茹で過ぎるとクタクタになります。

  • レシピID:1860005034
  • 公開日:2012/04/04
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カテゴリ
とうみょう(豆苗)
料理名
豆苗油揚げサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • とことことっこ
    とことことっこ
    2021/08/25 17:29
    超怠慢、豆苗油揚げサラダ
    怠慢サラダ、ピリ辛でおつまみにぴったりでした。ごちそうさまでした。

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