鯛の白ワイン煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
鯛は3枚におろし、塩コショウをふって、小麦粉をまぶす。トマトは食べやすい大きさに切っておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を入れ、ニンニクを炒める。鯛を入れ、両面色よく焼く。*を注ぎ、蓋をして8～10分酒蒸しにする。完成！パセリを散らす。
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