牛肉の椎茸ソースがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉は塩コショウをふって、小麦粉をまぶす。椎茸はスライス。*は合わせておく。フライパンにバターを入れ、ニンニクと牛肉を炒め、火が通ったら皿に盛る。
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2
同じフライパンで椎茸を炒め、*を加えて煮詰める。好みの濃さになったら生クリームを追加し、温めて肉にかける。完成！
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉の椎茸ソースがけ
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ミロ342013/08/30 18:39
簡単に美味しく出来て良かったです(^^)
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