簡単、砂肝のピリ辛レモン醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 砂肝 200ｇ
- *おろし生姜 1/2片
- *おろしニンニク 1/2片
- *鷹の爪 少々
- **醤油 大さじ1
- **レモン汁 大さじ1
- **塩コショウ 少々
- ネギ 1/4本
作り方
-
1
砂肝は軽く下茹でして、食べやすい厚さにスライスしておく。ネギは小口切り。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒め、砂肝を追加する。火が通ったら**を回し入れ、味付けする。完成！ネギを散らす。
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- 砂肝のピリ辛レモン醤油炒め
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ノウズミニマム2012/03/17 22:10
こりこりーp(^^)q美味しかったです！
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