圧力鍋で、甘くない鯖味噌煮 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
鯖は下処理し、筒状に切り熱湯をかけて臭みを取る。圧力鍋に鯖、*（出し汁はひたひたより少し多く）を入れて、蓋をして40分圧力をかける。自然放置。
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2
蓋をあけて、**の味噌を溶き入れ、好みの濃さまで煮込む。完成！
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 甘くない鯖味噌煮
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菊丸330974082017/07/13 16:44
「甘くない」ということで作ってみました。ご飯がすすみます。
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