エリンギのアボカドソースのせ レシピ・作り方

エリンギのアボカドソースのせ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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アボカドサラダに飽きたら。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 エリンギは食べやすい厚さに切っておく。アボカドは皮と種を除き、軽くマッシュして他の*と合わせてソースを作る。
  2. 2 フライパンに油(分量外)とニンニクを入れ、エリンギを焼く。塩コショウで軽く味付けし、火が通ったら皿に盛る。上から1のソースをかけて完成!

きっかけ

アボカドサラダに飽きたら。

おいしくなるコツ

エリンギは薄味にしておきます。

  • レシピID:1860004549
  • 公開日:2012/01/07
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カテゴリ
エリンギ
料理名
エリンギのアボカドソースのせ
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