つやつやおいしいごはん♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- お米 2合
- お酒 大さじ4
- 乾燥昆布 3㎝角正方形1枚
- お水 お酒を入れて炊飯器の2合のメモリまでの量
作り方
- 1 ご飯を研いで、酒を入れます。
- 2 1に炊飯器の2合の水のラインまで、お水を入れます。
- 3 乾燥昆布をお釜の真ん中に入れ、普通に炊飯器で炊きます。
- 4 炊きあがったら、昆布を取り出し、さっくりご飯を混ぜて、できあがり♪
きっかけ
おいしいごはんが食べたかったので。
おいしくなるコツ
お酒は、たく直前に入れてください。昆布は刻んでご飯に混ぜて食べても美味しいです。
- レシピID:1860004486
- 公開日:2011/12/24
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- ごはん
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mariron★2013/12/02 18:57お酒を入れるという発想がなかったのでびっくりでした♪おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。