つやつやおいしいごはん♪ レシピ・作り方

つやつやおいしいごはん♪
  • 約1時間
  • 300円前後
kunikazunoko
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少しお酒を入れるだけで、つやのあるご飯が炊けます。

材料(4人分)

  • お米 2合
  • お酒 大さじ4
  • 乾燥昆布 3㎝角正方形1枚
  • お水 お酒を入れて炊飯器の2合のメモリまでの量

作り方

  1. 1 ご飯を研いで、酒を入れます。
  2. 2 1に炊飯器の2合の水のラインまで、お水を入れます。
  3. 3 乾燥昆布をお釜の真ん中に入れ、普通に炊飯器で炊きます。
  4. 4 炊きあがったら、昆布を取り出し、さっくりご飯を混ぜて、できあがり♪

きっかけ

おいしいごはんが食べたかったので。

おいしくなるコツ

お酒は、たく直前に入れてください。昆布は刻んでご飯に混ぜて食べても美味しいです。

  • レシピID:1860004486
  • 公開日:2011/12/24
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
ごはん
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つくったよレポート(1件)

  • mariron★
    mariron★
    2013/12/02 18:57
    つやつやおいしいごはん♪
    お酒を入れるという発想がなかったのでびっくりでした♪おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。

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