懐かしのチキンオムライス♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
１センチ角に切った鶏肉とたまねぎを大さじ半分の油で炒めます。
- 2 １に火が通ったら、温かいご飯を加え炒め、コンソメとケチャップを加えさらに炒め、塩コショウで味を調え、チキンライスの出来上がりです。
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3
卵２個に牛乳と塩コショウを加えて混ぜ、薄く油を敷いたフライパンで焼きます。中央をお箸で混ぜ、半熟状態で火を止めます。
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4
お皿の中央にチキンライスをフットボール型に置き、３の卵をそのままフライパンごと持ってきて、被せます。
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5
上からラップでそっと形を調えて出来上がりです。お好みでケチャップをかけます。
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- カテゴリ
- オムライス
- 関連キーワード
- 懐かしのチキンオムライス オムライス チキンライス ケチャップライス
- 料理名
- チキンオムライス
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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つくったよレポート（7件）
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cafemocha*2014/09/14 21:54
大好きな鶏むね肉を使ったレシピ ありがとうございます(^O^)火を止めてからケチャップライスをのせるので、あせらずに形を整えることができました！ -
紫君子蘭2014/09/12 23:59
簡単で美味しかったです。
失敗の心配がないのも良いですね。
ごちそう様です。 -
summmy2013/02/11 10:14
中にケチャップバージョンにしましたが、被せた玉子をちょっと入れ込んで巻きっぽく見せました。笑
おいしくいただきました～♪
ごちそうさまです～♪ -
arigogo2011/11/24 20:39
卵を包んだり、フワフワ半熟のオムライスなんぞ難しくて…。卵はあとから被せて包んだらすごく簡単でした。ご馳走様です。
レシピへのコメント
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オクハマモさま
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
本日より、「最強オムライス特集」にて、
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、是非チェックして下さいね！
▼最強オムライス特集
http://recipe.rakuten.co.jp/sp1/osusume/2/
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
