フライパンで作る!簡単さばのおろし煮♪ レシピ・作り方

フライパンで作る!簡単さばのおろし煮♪
  • 約10分
  • 100円以下
オクハマモ
オクハマモ
フライパンひとつで作るので、とっても簡単です。

材料(2人分)

  • さば3枚おろし 2枚
  • 小麦粉 大さじ1~
  • 大根 250g
  • ●酒・みりん 各大さじ2
  • ●しょうゆ 大さじ1杯半
  • ●砂糖 大さじ半分
  • ●水 200cc

作り方

  1. 1 さばに小麦粉をまぶし、大さじ1の油でこんがりと焼きます。
  2. 2 1に●を合わせたものを加え、煮汁が半分になるまで煮ます。
  3. 3 2におろしておいた大根を加え、沸騰したら出来上がりです。

きっかけ

1尾50円の激安さば、大根おろしを使っておろし煮にしました。

おいしくなるコツ

味付けはお好みで加減してください。

  • レシピID:1860004164
  • 公開日:2011/11/08
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料理名
さばのおろし煮
オクハマモ
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つくったよレポート(12件)

  • jm13
    jm13
    2023/07/03 14:48
    フライパンで作る!簡単さばのおろし煮♪
    美味しかったです(^^)
  • クッキーLara
    クッキーLara
    2022/03/09 12:41
    フライパンで作る!簡単さばのおろし煮♪
    レシピ参考にさせていただきました。
  • tuba
    tuba
    2022/02/19 17:10
    フライパンで作る!簡単さばのおろし煮♪
    美味しかったです。ご馳走様でした。
  • ゆゆにん
    ゆゆにん
    2021/02/22 20:11
    フライパンで作る!簡単さばのおろし煮♪
    大根おろしが面倒でしたが、また作りたくなるほど美味しくて、家族の評判もよかったです!(*´∀`*)ありがとうございます!さばのレパートリーが増えて嬉しいです!

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