圧力鍋で時短！大根とれんこんさつま揚げの煮もの♪ レシピ・作り方
材料（3～人分）
- 大根 １本
- れんこんさつま揚げ（他ちくわなど練り物） ３枚
- ●酒・みりん・しょうゆ 各大さじ１杯半
- ●砂糖 小さじ2
- ●水 100ｃｃ
作り方
- 1 大根は皮をむいて２センチ幅に切ります。圧力鍋にさつま揚げ以外のものをすべて入れ、ふたをして火にかけ、圧力がかかり始めたら３分で火を止め自然放置します。
-
2
1の圧力が抜けたらふたを開け、さつま揚げを加えて再び火にかけます。
- 3 ２に圧力がかかり始めたら中火で３分、火を止め自然放置して出来上がりです。
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- 料理名
- 大根とれんこんさつま揚げの煮もの
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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