鯨とブナピーの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩鯨 1/4パック
- ブナピー 半パック
- 出し汁 500ｃｃ
- 味噌 大さじ2
- 酒 大さじ1
- ネギ 少々
作り方
-
1
鯨は熱湯をかかけて塩・油抜きし、スライスする。ブナピーは根元を除く。
-
2
鍋に出し汁、鯨、ブナピー、酒を入れて煮立たせる。火が通ったら味噌を溶き入れて完成。ネギを散らす。
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- 鯨とブナピーの味噌汁
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つくったよレポート（1件）
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あとぶー2011/10/28 15:50
幸せのオーブがこんなにたっぷり浮いて。。。秋は脂が旨っ！
冬眠しない動物に秋太ろうとする本能を植え付けないでほしいと切に願います
ネギ忘れたｼｸｼｸ
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