釣った鯵で作るアジの山かけどんぶり♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 刺身用アジ 200ｇ
- 山芋 200ｇ
- ●みりん・しょうゆ 各大さじ2
- あればカイワレ 少々
- もみ海苔 少々
- ご飯どんぶり 二人分
作り方
-
1
アジは食べやすい大きさに切って、●に漬けます。最低でも５分以上漬けます。
- 2 どんぶりにご飯を入れ、すりおろした山芋（２人分）の半量を流し入れ、１を盛り付けます。１の漬けダレもかけます。もみ海苔とカイワレをのせて出来上がりです。
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- 鯵の山かけどんぶり
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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