あったかとろとろ山いも汁♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 山芋はすりおろします。鍋に●を入れ沸騰したら、すりおろした山芋をスプーンで落としていきます。再び沸騰したら2分ほど弱火で煮て出来上がりです。
- 2 器に盛って、刻んだ水菜をのせて完成です。
きっかけ
急に寒くなったので、温かいものと思い、山芋のお汁を作りました。
おいしくなるコツ
水菜の代わりにネギや三つ葉でもOKです。
- レシピID:1860003874
- 公開日:2011/09/27
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 関連キーワード
- あったかとろとろ山いも汁 山芋汁 山芋レシピ 山芋すまし
- 料理名
- 山芋汁
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