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圧力鍋で簡単、生落花生の塩茹で レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 生落花生

    1パック

  • 水の3%ぐらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
圧力鍋で簡単、生落花生の塩茹で
  • 300円前後

圧力鍋で20分の時短。簡単で美味しいです。

作り方

  • 1

    生落花生をよく洗う。圧力鍋に落花生を入れ、水をヒタヒタまで注ぐ。塩をどばっと入れて(目安は海水ぐらい)軽くかき混ぜる。蓋をして8~10分ほど圧力をかける。

  • 2

    自然放置。圧力が抜けたら蓋をとって完成!時間的に余裕があれば、そのまま10分ほど放置すると、塩味が浸みてより美味です。

きっかけ

圧力鍋で20分の時短。簡単で美味しいです。

おいしくなるコツ

10分茹でると、かなり柔らかくなります。あまり長時間、茹で汁につけすぎると、しょっぱくなります。落花生の量が少ない時は、水量を増やして下さいm(_ _)m

レシピID: 1860003857

公開日:2011.09.24

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つくったよレポート 20件(17人)

  • 2020.10.18

    美味しくできました!
    レシピありがとうございました^ ^

    おおおおおぉ、ぷっくり落花生が超美味しそうです!素晴らしいです、食欲をそそります。美味しいレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2020.10.07

    家でとれた落花生で作りました。初めて食べましたが美味しかったです!

    ええぇぇー!家で採れたですとぉぉ!?羨ましい、羨ましすぎますぅ!お宅にお邪魔していいですかっ?超新鮮贅沢茹で落花生がすごく美味しそうです!素敵レポ、感謝です!

    お返事を見る

  • 2020.02.26

    美味しく出来上がりました。ありがとうございます☆

    ぷっくり落花生がとても美味しそうです!生落花生はご馳走ですよね。素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2020.02.05

    この季節に生落花生をみつけました。

    圧力鍋で簡単美味しいです。

    おおお、今の時期珍しいですね、とても美味しそうです!お高い貴重な落花生、じっくり食べたいですよね。素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
生落花生の塩茹で
料理用途
普段の料理

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