圧力鍋で簡単、生落花生の塩茹で レシピ・作り方

圧力鍋で簡単、生落花生の塩茹で
  • 約30分
  • 300円前後
leopoo
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圧力鍋で20分の時短。簡単で美味しいです。

材料(2人分)

  • 生落花生 1パック
  • 水の3%ぐらい

作り方

  1. 1 生落花生をよく洗う。圧力鍋に落花生を入れ、水をヒタヒタまで注ぐ。塩をどばっと入れて(目安は海水ぐらい)軽くかき混ぜる。蓋をして8~10分ほど圧力をかける。
  2. 2 自然放置。圧力が抜けたら蓋をとって完成!時間的に余裕があれば、そのまま10分ほど放置すると、塩味が浸みてより美味です。

きっかけ

圧力鍋で20分の時短。簡単で美味しいです。

おいしくなるコツ

10分茹でると、かなり柔らかくなります。あまり長時間、茹で汁につけすぎると、しょっぱくなります。落花生の量が少ない時は、水量を増やして下さいm(_ _)m

  • レシピID:1860003857
  • 公開日:2011/09/24

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生落花生の塩茹で
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つくったよレポート(20件)

  • 人参大好き♪
    人参大好き♪
    2021/08/26 15:06
    圧力鍋で簡単、生落花生の塩茹で
    茹でたてホクホク♥とっても美味しかったです♪ヽ(´▽`)/
  • シゲる
    シゲる
    2020/10/18 18:33
    圧力鍋で簡単、生落花生の塩茹で
    美味しくできました!
    レシピありがとうございました^ ^
  • 焦がしにんにく
    焦がしにんにく
    2020/10/07 13:16
    圧力鍋で簡単、生落花生の塩茹で
    家でとれた落花生で作りました。初めて食べましたが美味しかったです!
  • 春よ来い274
    春よ来い274
    2020/02/05 08:44
    圧力鍋で簡単、生落花生の塩茹で
    この季節に生落花生をみつけました。

    圧力鍋で簡単美味しいです。

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