簡単で美味しいエノキのおろし明太和え♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エノキはほぐして耐熱皿に並べ、ラップを軽くして1分くらいレンジで加熱します。大根は皮を剥いておろします。
- 2 大根おろしとエノキは水分をきって、材料を混ぜて出来上がりです。
きっかけ
1キロお取り寄せした辛子明太子のバラ子、おろし和えにしました。
おいしくなるコツ
辛子明太子が味付けになるので、塩加減や辛味加減で量を調整してください。
- レシピID:1860003838
- 公開日:2011/09/21
関連情報
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- 料理名
- エノキのおろし明太和え
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