エリンギのバターたらこ炒め レシピ・作り方

エリンギのバターたらこ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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おつまみに。

材料(2人分)

  • エリンギ 半パック
  • バター 大さじ1
  • タラコ 半腹
  • 粗挽きコショウ 少々
  • 万能ネギ 2~3本

作り方

  1. 1 エリンギは食べやすい大きさに切る。タラコは薄皮を除き、中味をほぐしておく。ネギは小口切り。
  2. 2 フライパンにバターとエリンギを入れ、炒める。エリンギに火が通ったら、タラコとコショウを入れて完成!器に盛り、ネギを散らす。

きっかけ

おつまみに。

おいしくなるコツ

タラコは半生状態の方が美味しいと思います。

  • レシピID:1860003719
  • 公開日:2011/09/03
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カテゴリ
エリンギたらこ
料理名
エリンギのバターたらこ炒め
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