彩り野菜の揚げびたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パプリカ、ピーマン、茄子は食べやすい大きさに切る。*は合わせておく。
- 2 鍋に多めの油(分量外)を熱し、野菜を素揚げする。火が通ったら*に入れて、冷やす。完成!
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しろ03082011/08/31 01:59揚げてあるのにさっぱりしていていいですね
夏にぴったり!