缶詰でお手軽に！マンゴーミルクプリン♪ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- マンゴーの缶詰（実のみ） 230ｇ
- 牛乳 200ｃｃ
- 砂糖 大さじ1～
- プレーンヨーグルト 大さじ3
- 粉ゼラチン1袋 5ｇ
作り方
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1
マンゴーはミキサーにかけてペースト状にします。ザルなどを使って裏ごししてもいいです。一切れだけ、飾り用にとっておきます。
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2
鍋に牛乳と砂糖を入れ火にかけ、砂糖を溶かします。沸騰寸前で火を止め、粉ゼラチンを加えて溶かします。粗熱が取れたら、マンゴーとヨーグルトを加えてよく混ぜます。
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3
容器に流しいれて、冷蔵庫で冷やして固めます。
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4
固まったら、少し残しておいたマンゴーをカットして上に飾って出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- マンゴーミルクプリン
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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つくったよレポート（1件）
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yumemeojo2011/08/28 19:57
えっと冷凍マンゴーで作りましたがまじ美味しかったです。他の方のレシピのマンゴーソースもちょおっとかけてみたりしてお味を楽しみました。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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