ホットなカレースパイシーフライドチキン レシピ・作り方

ホットなカレースパイシーフライドチキン
  • 約30分
  • 300円前後
オクハマモ
オクハマモ
ビールによく合うフライドチンです。揚げ焼きにするので後片付けも簡単です。

材料(3人分)

  • 手羽元 10本
  • ●酒・カレーパウダー 各大さじ1
  • ●塩・しょうゆ 各小さじ1
  • ●すりおろしにんにく・しょうが 各小さじ1~
  • ●コショウ 少々
  • 小麦粉大4+片栗粉大2

作り方

  1. 1 手羽元は味がしみやすいように、包丁で切れ込みを入れます。
  2. 2 ビニール袋に手羽元と●を入れ、よく揉んで10分以上おいて味をしみこませます。
  3. 3 2のビニール袋に、衣を入れてまぶします。フライパンに1センチくらいの深さになるように油を入れ。揚げ焼きにします。中火で中までしっかり火が通るように焼いて出来上がりです。

きっかけ

ビールによく合う、フライドチキンを作りました。

おいしくなるコツ

手羽元でなくほかの部位でもいいです。味付けはお好みで調整してください。

  • レシピID:1860003599
  • 公開日:2011/08/16
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その他の鶏肉フライドチキン
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カレー2011 カレースパイシーフライドチキン フライドチキン 手羽元レシピ
料理名
カレースパイシーフライドチキン
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2012/11/18 00:26
    ホットなカレースパイシーフライドチキン
    特売の手羽元で作りました(#^.^#)
    スパイシーで、とても美味しかったです。

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