万願寺唐辛子春雨 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 万願寺唐辛子 3～4個
- 春雨 30ｇ
- 挽肉 50ｇ
- 鷹の爪 少々
- *酒 大さじ1
- *醤油 大さじ1
- *みりん 大さじ1/2
作り方
-
1
唐辛子はヘタと種を除いて、食べやすい大きさに切る。春雨は湯で戻し、食べやすい長さに切る。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、鷹の爪と挽肉を炒める。色が変わったら、唐辛子と春雨も追加し、火が通ったら*を回し入れ、完成！
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- カテゴリ
- 春雨とうがらし・葉唐辛子
- 料理名
- 万願寺唐辛子春雨
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