簡単すぐできる！穴子ちらし寿司♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ●を合わせラップをし、10秒ほどレンジで加熱します。温かいご飯に混ぜて酢飯を作ります。炒り卵の材料を合わせ、小さじ1の油で炒め作って置きます。
-
2
きゅうりはスライスし、軽く塩を振ってしんなりさせ、水気を絞ります。穴子はラップをしてレンジで加熱し、2センチ幅に切ります。
- 3 酢飯に、きゅうり、炒り卵、穴子を加えて混ぜたら出来上がりです。お皿に盛り付け、青しそを飾ります。
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- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- 穴子ちらし寿司
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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はぎっち☆2011/09/20 19:25
きゅうりがなかったので、トマトトッピングです。冷凍ご飯でしたがすめしもおいしくでき、ごちそうさまでした！
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