茄子のイカ塩辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子は食べやすい大きさに切る。*は合わせておく。ネギは小口切り。
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2
フライパンに油（分量外）を熱し、茄子を炒める。火が通ったら、*を回し入れ絡めて完成！ネギを散らす。
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クミ9302011/11/25 13:26
いただきものの塩辛、そのまま食べるのは苦手で何かいい調理法は・・・と探して発見！ピーマンも加えてたっぷりレタスでおいしく頂きました♪ -
fuu-tann2011/08/30 09:01
ｔｎｍｓａｍ様の塩辛でｔｎｍｓａｍ様絶賛のこちらを作ってみました。白ネギで更にお味が引き立ってますね。ベストマッチ。どちらも美味しく♡お酒が進みすぎますよ♪ -
キー子09142011/08/26 07:24
今度はたこの塩辛があったので、それでつくってみました。いかのほうが、柔らかくておいしいようです。でもたこもいけました。ごちそう様です(*^。^*) -
tnmsam2011/08/12 07:44
さすがです♪イカの塩辛？？？って思い気になって作ってみました。
めちゃ合う☆出来上がったときの匂いたまらない（＾＾）
これもリピ決定ね♪ご馳走様でした☆
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