ハニーヨーグルトシャーベット♪ レシピ・作り方
材料(5~人分)
- プレーンヨーグルト2パック 800g
- 蜂蜜 大さじ3~
作り方
- 1 ヨーグルト1パックは水出しをします。ザルにキッチンペーパーを敷いて一晩冷蔵庫でこして水出しヨーグルトを作ります。(一晩待てない場合は5時間位でこせます。)
- 2 水出しヨーグルトとこしていないヨーグルト、蜂蜜を丁寧に混ぜます。容器に入れて冷凍庫で固めて出来上がりです。固まったらスプーンで丁寧に混ぜてください。
きっかけ
毎日暑いので、手づくりのシャーベットを作りました。材料は2品だけのシンプルなシャーベットだけど、すっごく美味しいです。
おいしくなるコツ
甘さが控えめなので、甘目がお好みなら蜂蜜の量を増やしてください。
- レシピID:1860003261
- 公開日:2011/07/10
関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- ヨーグルトシャーベット
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