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オクラの生姜焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オクラの生姜焼き
  • 300円前後

暑い日は冷やして食べると美味しいです。

作り方

  • 1

    オクラはヘタを除く。*は合わせておく。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、オクラを転がしながら、色よく焼く。火が通ったら、*を回し入れて完成!

きっかけ

暑い日は冷やして食べると美味しいです。

おいしくなるコツ

火は弱~中火でじっくり焼きます。

レシピID: 1860003153

公開日:2011.06.29

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つくったよレポート 135件(114人)

  • 2019.07.18

    冷やして頂きました。夏にぴったりですね!

    綺麗なオクラ生姜焼きが、とても美味しそうです!綺麗に切れていて、芸術的です!素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2019.07.10

    生姜の風味が効いててとても美味しかったです!また作りたいです^_^

    ぷっくりオクラに生姜味が浸みこんでいて、とても美味しそうです!夏は生姜焼きが美味しいですよね。素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2019.06.19

    生姜がいいですね!美味しかったです♪

    わぁ、綺麗なオクラ生姜焼きを大量に作って頂き、感動です、すごく美味しそうです!オクラと生姜って合いますよね。素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2019.03.19

    とても美味しかったです(o^^o)

    美味しくてよかったです!オクラと生姜って、結構合いますよね。素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

4件

leopoo
leopoo 2013.08.13 11:58

raifu1948様

素敵なコメント、ありがとうございますm(_ _)m

オクラって、生姜&ごま油と結構相性がよいですよね。美味しく召し上がっていただけて、とても嬉しいです。いつかお気が向きましたら、raifu1948様お作りのレポートを送っていただければ幸いです。この度は、ありがとうございました!

raifu1948
raifu1948 2013.08.13 11:23

オクラと生姜、ゴマ油がこんなに合うとは、思いませんでした、美味しく頂きました。

leopoo
leopoo 2013.08.05 13:32

楽天レシピスタッフ様

いつもお世話になり、ありがとうございます。毎日、楽しく参加させていただいております。

当レシピをご紹介頂けるとのこと、大変光栄でございます!今から、とても楽しみです。今後も楽天レシピ道に精進して参りますので、どうぞよろしくお願いいたします!

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.08.05 12:40

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

8月7日(水)のPickupレシピコーナーに、leopooさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
オクラの生姜焼き
料理用途
普段の料理

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