豚もも肉の照り焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ももブロック肉 200ｇ
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 適量
- ●酒 大さじ1
- ●みりん 大さじ2杯半
- ●しょうゆ・水 大さじ１杯半
- ●砂糖 小さじ半分
作り方
-
1
もも肉は５ミリ厚さの食べやすい大きさに切ってビニール袋に入れ、塩コショウをします。その中に片栗粉を入れ、まぶします。大さじ１の油で焼きます。
- 2 お肉に火が通ったら、余分な油や汚れをペーパーでふき取り、●の調味料を入れてからめます。少しとろみがついたら出来上がりです。お皿にお好みの野菜を敷いてソースごと盛り付けます。
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- 料理名
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オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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なのなのなの2022/08/19 15:31
ご飯が進みすぎてこまりました！ -
うーたま2021/04/27 22:43
美味しくできましたありがとうございました^_^ -
おっはーな2021/02/28 20:17
焼いていると、うまそう！と息子が寄ってきました笑
そのままでも美味しかったですが、ごま油をちょっとだけたらして味変してみたら、それも美味しかったです！ -
ラムチョップのひつじ2020/07/31 12:40
美味しく出来ました♩ブロッコリー でも一緒に美味しく頂くことが出来ました！笑
ごちそう様です★
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