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圧力鍋でほっこりほこほこイカじゃが♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
圧力鍋でほっこりほこほこイカじゃが♪
  • 100円以下

圧力鍋を使って加圧5分でできる煮物です。じゃがいもはホクホク、イカも柔らかく美味しくできました!

作り方

  • 1

    たまねぎ・イカは1センチ幅、じゃがいも・にんじんは乱切りです。
    ●の調味料と共に圧力鍋に入れます。

  • 2

    圧力がかかり始めたら弱火にし5分で火を止め自然放置。圧力が抜けふたを開けたら、少し煮て煮汁を含ませて出来上がりです。

きっかけ

釣りに行って、イカがかかったので、それを使ってじゃがいもと煮ました。圧力鍋で時間節約!

おいしくなるコツ

釣り上げたイカを使いました。圧力鍋を使うとイカがふわふわになります。味付けはお好みで調整してください。

レシピID: 1860003130

公開日:2011.06.26

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.12.29

    ありがとうございます。
    上左がそれなんですが、
    イカで作れてしまいました。
    しかもいい味で美味しかったです。

    イカの良いだしが出て美味しくなりますね。
    レポ、ありがとうございます♪
    美味しく作って頂いて感謝です☆
    美味しそうな素敵画像をありがとうございます♪

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