香ばしいササミチーズカツレツ♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
オクハマモ
淡白なササミだけど、パン粉に粉チーズを加えることで、とっても香ばしく美味しくなります。揚げ焼きなので油の量も少なく、後片付けも簡単です。
材料（3枚分人分）
- ササミ 3本
- 塩コショウ 少々
- 溶き卵 半分～
- 小麦粉 適量
- パン粉 大さじ9
- 粉チーズ 大さじ3
作り方
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1
ササミはスジの部分から開き、スジを取り除いて塩コショウをし、軽くした味をつけます。小麦粉・溶き卵・粉チーズ入りパン粉をつけ、フライパンに1センチの油で揚げ焼きにします。
- 2 油が少ないので、火は弱火です。両面をこんがりきつに色になるまで焼いたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- 料理名
- ササミチーズカツレツ
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
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