オニオンソースのステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは粗みじん切り。*は合わせておく。ステーキ肉は焼く直前に塩コショウし、フライパンに油(分量外)を熱し、好みの焼き具合に焼いて、食べやすい大きさに切り、皿に取っておく。
- 2 ステーキを焼いたフライパンにバターを入れ、玉ねぎを色よく炒める。*を入れ、好みの濃さに煮詰めてソースが完成。これを切ったステーキ肉に回しかける。完成!
きっかけ
普通のステーキに飽きたら。
おいしくなるコツ
トロリソースが好きな私は、結構煮詰めますが、サラサラが好きな方は早めに火を止めます。
- レシピID:1860003069
- 公開日:2011/06/20
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- オニオンソースのステーキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません