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じゃがいもとにんじんのカレー風味のきんぴら♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
じゃがいもとにんじんのカレー風味のきんぴら♪
  • 100円以下

カレー風味のきんぴら、おつまみやお弁当のおかずに最適です。あともう一品って時も常備菜で手早くできます。

作り方

  • 1

    じゃがいも、にんじんは線切りにします。ごま油で炒め、少ししんなりしたら、●を加えて炒めます。カレーパウダーを加え、塩コショウで味を調えて出来上がりです。

きっかけ

じゃがいもとにんじんのきんぴらはよく作るけど、今日はカレー風味にしてみました。

おいしくなるコツ

とっても簡単にできて美味しいです。じゃがいも・にんじんは炒めすぎずに、シャキシャキ感を残したほうが美味しいです。

レシピID: 1860003044

公開日:2011.06.16

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