手早くできる鮭とシメジの簡単シチュー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鮭は1切れを3～4等分し、塩コショウをして小麦粉大さじ半分でまぶし、大さじ半分のバターで焼きます。焼き色が付いたら取り出します。
-
2
鮭を取り出したお鍋に☆バターを入れ、スライスしたたまねぎ、ほぐしたシメジを加えて炒め、☆小麦粉を加えて、さらに炒めます。
- 3 水と固形スープを加えて混ぜ、鮭を加えて沸騰したら、牛乳を加えて、5～6分煮ます。塩コショウで味を調えて出来上がりです。
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- 鮭とシメジのシチュー
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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aurora 3322112015/03/20 19:14
美味しく作れました。ありがとうございました(´▽｀)
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