トマトと豆腐のチーズ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は水気をよく切り、食べやすい大きさに切る。トマトも食べやすい大きさに切っておく。フライパンに油(分量外)を入れ、ニンニクを炒める。香りが出たら豆腐を入れる。
- 2 トマトも追加し、水分を飛ばしながら、塩コショウで味付けする。チーズをのせ、蓋をしたら火を止め、余熱でチーズを溶かす。完成!パセリを散らす。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- トマトと豆腐のチーズ炒め
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