大葉入り餃子 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツと玉ねぎ。青しそはみじん切りにしてボウルに入れる。皮以外の材料全てを加えて豚ひき肉が粘りが出るまでよく練り混ぜる。
- 2 皮に①を包んでいく。
- 3 フライパンに油を敷いて熱したら、②を並べていき焼いていく。片面に焼き色が付いたら、水を少し入れて蓋をして蒸し焼きにする。
関連情報
- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- 大葉入り餃子
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