美味しい★やわらか おからハンバーグ★ レシピ・作り方
材料（2、3人分）
- 鶏挽肉 200グラム
- おから 100グラム
- 玉葱 1/2個
- Ａ しょうゆ 大さじ1
- Ａ マヨネーズ 大さじ1
- Ａ 片栗粉 大さじ1
- 油 適量
作り方
- 1 おからは平らなお皿にのせてレンジ500ｗで1分加熱し、冷ましておく。
- 2 ボールに、玉ねぎをすりおろし、鶏挽肉とＡを入れて混ぜ合わせる。その中に冷ましたおからも加えて混ぜ合わせ、小判形に成型する。
-
3
フライパンに油を敷き、②を焼く。
両面に焼き色がつき火が通ったら出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- おから
- 料理名
- おからと鶏のハンバーグ
f-nyn
子供と一緒の調理タイムなので、調理時間の短縮を考えたり、お手伝いをしたがるようになってきたので、一緒に楽しみをながら台所での時間を過ごせたらなぁと思って日々過ごしています。
調味料は無添加のものを使用しています。
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しっとり柔らかいハンバーグです(^^)v
おからっぽさがありません。下味をつけてあるのでこのまま食べられます。