アジのなめろう レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アジは下処理して細切りにし、酒をふる。ネギ、大葉、みょうがはみじん切り。
- 2 包丁でたたきながら、全体をよく混ぜる。完成!冷やして頂きます。
きっかけ
勝浦ではまったなめろう。下処理さえ終われば簡単!
おいしくなるコツ
アジの大きさに応じ、調味料や薬味の量を調整してください。
- レシピID:1860002242
- 公開日:2011/04/27
関連情報
- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- アジのなめろう
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