おつまみで簡単！ホタテの炊き込みご飯＊ レシピ・作り方
材料（８～１０人分）
- 白米：玄米 １：２合
- 乾燥ホタテ貝柱 大５～７個
- 醤油 小さじ１，５
- 塩 少々
作り方
-
1
乾燥ホタテ貝柱を水で戻しておく。
出汁が出て、身が柔らかくほぐれるようになったらＯＫ。 -
2
米を研ぎ、炊飯器の目盛通り水を入れる。
このとき、１でホタテを戻した水を使う。 - 3 ホタテを身をほぐして入れ、醤油と塩で味付けしてスイッチを押す。
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- 炊き込みご飯
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ちゃぽんた(=^・^=)2011/11/06 16:27
簡単でおいしくてうれしい！お弁当にも詰めて好評でした。(*^_^*)
レシピへのコメント
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おつまみで食べるホタテ貝柱を使って簡単に作れます＊
おにぎりにすればお弁当にもぴったり(*^_^*)